世界末日前必吃的50種夢幻食材：『沒吃過這些，絕不能死！』將人生賭在尋找夢幻逸品的專家送上世界級的美、味、食、材！ 博客來排行榜書籍

 世界末日前必吃的50種夢幻食材：『沒吃過這些，絕不能死！』將人生賭在尋找夢幻逸品的專家送上世界級的美、味、食、材！

世界末日前必吃的50種夢幻食材：『沒吃過這些，絕不能死！』將人生賭在尋找夢幻逸品的專家送上世界級的美、味、食、材！ 評價

網友滿意度：

上禮拜跟朋友去逛書展,買了不少書回家看~~~
平常有時間我會多看書,增加學校之外的知識
任何領域我都有涉略,看書真的很有趣!!
而我通常都是上博客來網站購書
上網買書真的比在書局來的方便!
搜尋引擎一查就可以找到自己想要的書籍
連簡介、書評都一目了然!
甚至排行榜書籍都能夠清楚的知道呢!
另外今天想要推薦大家我最近看的書!
→ 世界末日前必吃的50種夢幻食材：『沒吃過這些，絕不能死！』將人生賭在尋找夢幻逸品的專家送上世界級的美、味、食、材！ !
我覺得這本書很值得一看呢!
它帶給我了我不少收獲
我也都會分享給讀書會的朋友!
真心推薦給喜歡閱讀的你們

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世界末日前必吃的50種夢幻食材：『沒吃過這些，絕不能死！』將人生賭在尋找夢幻逸品的專家送上世界級的美、味、食、材！

本週熱銷商品:

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商品訊息功能:

商品訊息描述:

　　￭走遍義大利、法國、西班牙…，收錄歐洲最經典的的究極食材
　　將整個人生賭在尋找夢幻食材的狂熱分子，
　　丸岡武司滿足了許多嘴巴很刁的顧客。
　　本書則是從他親自到產地精選的一千多種歐洲食材中，
　　嚴選出最受好評的夢幻逸品。比如:
　　◎被譽為「世界第一」的羅伯特先生的羅勒醬：擁有超級完美的青醬比例
　　◎18個月熟成的帕爾瑪火腿：如果一輩子只能選一種生火腿，選它就對了！
　　◎充滿小麥香的Vicedomini義大利麵：光是鹽水煮就很美味，小麥的香味完全不同
　　◎芙朗格公司的生鮮冬季松露：它就是無可無可取代一道夢幻食材。　
　　◎被稱為最美味的雞肉MIERAL公司的布雷斯雞：使用純粹的牛奶，用放牧的方式餵養雞
　　◎巴斯克產的鴨肝醬：非常接近高級奶油的口感，只要吃過一次絕對會想念。
　
　　￭不是世界第一就是唯一的美、味、食、材！
　　到底是怎樣的食材，能收服世界最挑剔的味覺?
　　芝士、牛肉、義大利麵、火腿、雞肉、鵝肝、番茄醬、青醬…，
　　這些所謂的夢幻食材，之所以被稱為「夢幻」，
　　有些是因為有效期限很短、生產地特殊的氣候條件，加上製作的專家很龜毛，
　　所以製作的量非常少！

　　￭「不只是美食書，美味背後的故事更精彩動人」
　　有人拚命地生產，完全不在乎賺不賺錢。
　　為了讓這些人，能夠在更好的環境下繼續生產，
　　本書作者想讓全世界知道他們的故事。
　　透過照片，認真地傳達出生產者對於飲食及環境的誠實與真心，
　　生產者發自內心，希望大家都能享用美食的溫柔。
　　『真正美味的食物，只要有一樣就夠了！』
　　
　　我不曉得自己可以經營食品事業到什麼時候，但是還有很多食材尚未介紹給大家，所以沒有要放棄的意思。因為我覺得再也沒有比美味的食物更重要的東西了。

　　假設有個心儀的人，不是會想把最美味的食物獻給他嗎？如果要和別人一起用餐的話，當然是美味的食物比較好。如果要和別人共度用餐的時光，當然也是美味的食物比較好。

　　大家可能會笑我不就只是想吃美食而已嗎？沒錯，只要是能讓我覺得哇……好好吃啊！的東西，什麼都可以。

　　即使是這樣的我，實際上卻不曾在家裡招待過任何人。我也曾經在電子報上寫過「我拚命努力工作了一天，但今天還是吃便利商店的便當。」過著如此周而復始的每一天。

　　在這樣的情況下，今天也有人訂購了這麼棒的食材呢！國內的某個角落正在舉行家宴呢！我們的工作就是全力協助這些人。

　　光是想像上述的家宴會有多麼熱鬧就覺得好高興，像是「哇塞！今天也有人訂購這種鴨肝啊！」之類的。從我現在的生活來看，還沒有閒情逸致在家裡切或煎這些東西來吃，但我覺得只要有人能因此而變得幸福就好了，希望大家都能變得更快樂就好了。換句話說，這是我的夢想。

　　我的論調是「只要是真正美味的食物，只要一點點就夠了」。不需要因為是家宴就做一大堆菜，不用那麼大費周章也沒關係。

　　待客之道的重點在於要讓客人感到驚喜，目的在於要在客人的記憶裡留下一點什麼。除了受到招待、得到祝福的喜悅之外，正因為那份記憶會永遠留下來，人們才會感到幸福。感到開心那一瞬間的記憶並不會長久留在身體裡，但是覺得好幸福啊！的回憶會逐漸累積。我認為留在對方的記憶裡是一件很重要的事。

　　只要有一道菜就夠了。希望大家能認識夢幻食材室，希望把美味的食材呈現給大家，就算只有一樣也好。不只是一瞬間的美味，如果有朝一日能讓大家說出「我是因為了解這些背景，這樣選擇，才產生這些樂趣的」，那就是我們的存在價值了。

　　我想讓消費者高興，希望消費者能因此變得幸福。若能用某種食材炒熱家宴的氣氛，或者是因為那道義大利麵而讓自己成為風雲人物，成為有朝一日的美好回憶，我也會非常開心的。

　　「體會到味覺帶來的前所未有的感受，不僅感到幸福，甚至會改變你的人生。」

　　￭網購食材的頂點！改變人生味覺記憶的小奢華
　　這些頂級食材是可以買得到的，並非遙不可及，而且價格並不如想像中貴，不過經常是限量、缺貨。但作者保證「吃到這些夢幻食材的一瞬間，讓人感動與幸福的記憶，絕對會留下來！」
 

商品訊息簡述:

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  作者： 丸岡武司    新功能介紹
• 譯者：賴惠鈴
• 出版社：出色文化    新功能介紹
• 出版日期：2016/10/07
• 語言：繁體中文

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